科學技術是第一生產力。為加快科研成果轉化，加強科研院所與企業的緊密合作，湖北工業大學李冬生副校長、校科研處陳坤處長、付澤武科長、湖北工業大學生物工程學院張家盛副院長、陳茂彬博士、汪超博士，在武漢市萬佳公司方祖成的陪同下，5月30日至6月2日，一行7人遠赴荊州、枝江、遠安、神農架、房縣等地走訪有關企業，并與當地企業負責人、科技局和政府領導進行深入交談。取得了豐碩成果。
5月30日中午，李冬生一行抵達荊州，受到荊州新力大風車食品公司董事長鄧曉春的熱情接待。該公司創建于1995年，主產“新力大風車”品牌系列食品，是華中地區技術開發膨化食品的最早廠家，目前正在著手上市的相關準備工作。雙方就科技合作、人才培養等方面進行深入交談。期間，李冬生一行還約見了荊江泉公司負責人。下午，李冬生一行到達枝江，分別與湖北今貝生物科技公司董事長王榮斌、開元化工科技股份公司總經理時疆等進行了洽談，雙方達成一系列的合作意向。
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| 參觀荊州新力大風車工廠 |
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| 在王榮斌董事長陪同下，參觀湖北今貝生物科技公司 |
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| 在枝江市周群副市長陪同下，與開元化工時疆總經理交流 |
5月31日，在遠野風食品公司舉行了“湖北工業大學發酵食品研發基地”的揭牌儀式。儀式前，副校長李冬生和遠安副縣長陳德義分別發表了熱情洋溢的講話，并與遠野風食品公司劉孝泉董事長簽訂了科研合作協議。之后，在副縣長陳德義和該縣科技局的陪同下，參觀了森源食用菌公司、楚園春酒，與公司總經理馮耀舉進行了親切交談。下午，冒著大雨，抵達神農架，受到神農架科技局薛紅和綠源食品董事長鄧元海的盛情款待，并就某些具體事項達成一致意見。
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| 簽約儀式 |
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| 揭牌儀式 |
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| 參觀湖北楚園春 |
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| 合影留念 |
6月1日上午，學校在神農架科技局主持召開了“湖北工業大學與神農架林區人民政府森林食品研討會”，神農架綠源食品、望林食品、綠野食品、神農御酒、壽康食品、高山蔬菜、金梅食品、樺樹汁飲料、玉泉綠色食品等20多家企業負責人參加會議。會上，李冬生還與神農架蔣明副縣長簽訂了校區科技與人才合作協議。
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| 李冬生副校長與蔣明副區長簽約 |
研討會后，在蔣明副縣長及林區科技局的陪同下，李冬生等驅車前往綠源食品公司，舉行了“湖北工業大學森林食品研發基地”的掛牌儀式，并現場簽訂研發合同。
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| 揭牌儀式 |
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| 合影留念 |
下午，他們參觀了壽康食品、康俊食品、吳氏茶葉公司等多個公司后冒雨前往房縣，與房縣廬陵王酒業公司董事長周緒成進行了熱情交流，并實地參觀考察了企業。
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| 參觀康俊食品公司 |
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| 參觀廬陵王酒業公司 |
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| 路邊小憩 |
至此，李冬生一行歷時四天，與近30家主要從事食品、酒類生產與銷售的企業進行了溝通與交流，力圖沿著鄂西北線路將當地有影響的大部分食品企業串起來構筑我校食品研發帶，積極打造食品工程強勢學科，為建設鄂西北生態圈做出積極貢獻。
